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★2001 シャトー・ラトゥール 750ml
全生産量の53%のみがファーストラベルになった。構成は、カベルネ・ソーヴィニヨンが約80%に、メルロー、そして若干のプティ・ヴェルドーやカベルネ・フランがブレンドされた。ワインは、一見豊富なタンニンを持つ、密度の高いワインに思えるが、実はエレガントで、背筋をビシッと正したようなニュアンスがある。甘い黒果実に、ミネラルが入り混ざった香り。魅惑的で放散されるかのように香るこのアロマは、ポイヤックの名門の血をひく、驚異的なほどのピュアさ、舌触り、奥深さを誇っている。[ワインアドヴォケイトより] |
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