| ボジョレーヌーボー - ZCC | |
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ボジョレーヌーボー 2006 |
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1,500円〜3,000円の価格帯 |
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3,001円〜3,500円の価格帯 |
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3,501円〜の価格帯 |
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ボジョレーヌーボーQ&A |
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ボジョレーヌーボーってどんなワイン? |
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| フランスのブルゴーニュ地方の南、ボ
ジョレー地区というところで、その年の8月〜9月に収穫したぶどうを仕込んで造った
新鮮さが売りのワイン。その年の11月に出荷されます。現地では、ぶどうの収穫祭の
役割も果たしているお祭り的なワインです。 また、各国の現地時間で11月の第三木曜日に一般販売が解禁されますが、時差の 関係から、日本は先進国の中で一番早くボジョレーヌーボーが飲める国となっていま す。 |
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ボジョレーヌーボーって何種類あるの? |
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| 正確な数は把握しておりませんが、おお
よそ300種類はあると思われます。それだけボジョレーヌーボーの種類があるのは、
ボジョレーヌーボーを造っている生産者さんが、現地では大小含めて数百もいらっ
しゃるからなんです。 日本の市場で多く出回っているよく見かけるボジョレーヌーボー は、大きな会社で大量生産された工場的なボジョレーヌーボーで、あまり見かけたこ とのないボジョレーヌーボーは、より小さな農家や小規模でやっているところのもの が多いのです。 |
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たくさんの種類があるけど、味は違うの? |
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| 似たような味わいではありますが、少し ずつ造っている人の個性や造ったぶどうの味わいの違い、造り方の違い、ワイナリー による考え方の違いなどで、味が変わってきます。いろいろ飲み比べてみるのも、面 白いかもしれませんね。 | |
ボジョレーヌーボーとボジョレーヴィラージュヌーボーの 違いは? |
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| 【ボジョレーヌーボー】と【ボジョレー
ヴィラージュヌーボー】の違いは、地区の違いにより分けられます。 ボジョレーヌーボーよりもボジョレーヴィラージュヌーボーの方 が、より品質の良いぶどうがとれ、ワインの品質も高いとされております。 |
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ボジョレー=ボジョレーヌーボー? |
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| ほとんどの人が【ボジョレー】と言う
と、11月の第三木曜日に解禁される【ボジョレーヌーボー】のことだと思いがちです
が、実は「ボジョレーヌーボー」ではない「ボジョレー」もあるんです。
少しややこしい話かもしれませんが、「ボジョレーヌーボー」と は、ボジョレー村で造られた、その年の8月〜9月に収穫したぶどうを搾って仕込ん だ、出来たて・搾りたてを楽しむワインのことを指します。 それに対して、ボジョレー村でとれたぶどうで出来たワインを寝か せて、“出来たて”のワインではなく、少し時間を置いたヌーボー(新酒)ではない 「ボジョレー」があるのです。この「ボジョレー」は、新鮮さが売りの「ボジョレー ヌーボー」と同じぶどうですが、仕込み方が違うので、また違った味わいを楽しむこ とができます。 |
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| 商品取扱及び情報提供: わいん商アン・ベロ | |
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